Scavare nelle vicende storiche di Altopascio significa immergersi in un affascinante ricchezza di informazioni: tradizioni, personaggi, patrimoni e scambi culturali che hanno lasciato tracce profonde dalla fine dell'anno 1000 fino all'era moderna.
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Altopascio è, da sempre, un paese di fornai. Se già nel Medioevo si produceva il pane per nutrire i pellegrini e gli ammalati, quando, nel corso del Rinascimento, l’antico ospedale si trasformò in fattoria, la tradizione della panificazione si rafforzò. []
Provincia/Province:
Lucca
Regione/Region:
Toscana
Altitudine/Altitude:
19m s.l.m.
Numero di abitanti/Citizen:
11.152
C.a.p./Zip code:
55011