Sutri è un centro dalle antiche origini, in cui sono ancora visibili tombe rupestri risalenti al VI - IV secolo a.C., l’anfiteatro romano di età augustea ed una piccola Chiesa rupestre della Madonna del Parto.
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Famosissimo è il fagiolo di Sutri, detto “della Regina”, apprezzato da intenditori e buongustai per le sue delicate qualità: la buccia molto sottile è morbida e quasi impercettibile, facilmente digeribile e gradevolissimo al palato. []
Provincia/Province:
Viterbo
Regione/Region:
Lazio
Altitudine/Altitude:
291 m s. l. m.
Numero di abitanti/Citizen:
5092
C.a.p./Zip code:
01015
